Altijd een heerlijke maaltijd
U kunt in het diner gedeelte van ons restaurant een heerlijke maaltijd van onze kok verwachten.
Voorgerechten
Cheesy garlic bread
Desem Breekbrood
Zalmtartaar
Beef Tataki
Rundercarpaccio
Soepen
Romige mosterdsoep
Bospaddestoelensoep
Hoofdgerechten Vlees
Ossehaaspuntjes
Ossehaaspuntjes – terriyakisaus – bosui en parika
Binnenburger
Drents weiderund – sla – tomaat – augurk – ui – kaas bacon – binnensaus
Mixed grill
biefstuk – varkenshaas – drents weiderund burger – kipspies – huisgemaakte knoflooksaus
Kipsaté
zoetzure komkommer – casave – gebakken uitjes
Spareribs zoet of pittig
mals afgekookt in huisgemaakte marinade, geserveerd met knoflook- en chilisaus
Hoofdgerechten Vis
Tonijnsteak v/d grill
sesamolie en wasabi
Zalmfilet op de huid (200 gr.)
malse filet van de grill – hollandaisesaus
Gamba’s
gebakken in knoflookolie
Steaks
Chef’s plate (vanaf 2 personen)
Pepersteak (200 gr).
Ribeye
Kalfsentrecote (250 gr.)
Surf en turf
T-Bone (500 gr.)
Kinderen
Frikandel, kipfilet, nuggets of sparerib
friet – appelmoes – mayonaise
Vegetarisch
kaasfondue
Gezellig uit een pannetje geserveerd met brood, friet en diverse groente. Ook te betsellen met gepelde gamba’s ( meerprijs 3,00 )
Vegaburger
premium burger van de vegetarische slager
Nagerechten
Tiramisu
Dessert in een glaasje
Koffie de luxe
Koffie of thee met diverse zoetigheden
Cheesecake strawberry white chocolate
Dronken sultan
vanilleroomijs met huisgemaakte boerenjongens en slagroom
Dame blanche
vanilleroomijs met warme chocoladesaus en slagroom
Kinderijsje
vanilleroomijs met aardbeiensaus en slagroom